旬魚と旬菜　竹なか

※此套餐無法在抵達餐廳後訂購，因此請務必提前預約。

小菜：冬瓜秋葵燉辣椒粉

◆ 刺身：鬆皮海帶刺身、鮭魚酪梨韃靼

◆Shinogi無花果芝麻奶油

◆烤菜：馬鮫魚鍋、瓷器烤菜、明太子、山藥泥

◆ 一碗熱騰騰的鴨肉蔥茶蕎麥麵

炸鰻魚天婦羅配日本胡椒和鹽

清湯蒸星鰻蛋豆腐

◆米：櫻花蝦玉米飯，用香濃的芝麻油在鍋裡煮熟

◆醃菜柴漬（綠）

◆裙帶菜、滑菇、蔥味噌湯

◆甜點：紫薯葛根包配黑糖糖漿

<關於無限暢飲> ※2人以上

關於無限暢飲選項，請隨時與我們聯繫。

*如果您在晚上 8 點後開始，最後點餐時間為晚上 9:30

■+1000日圓（含稅） 可變更為包含魚翅酒、地方酒、地方燒酒的高級無限暢飲方案。

[需提前一天預約/追加選項]

※若在預約當天新增選項，可能因庫存問題而無法提供，因此請務必在前一天之前進行預約。

≪另加 800 日圓（含稅）即可選擇其他選項≫

■ 油炸食品 → 可改為油炸河豚

{可選配各 1000 日圓（含稅）}

■國產牛菲力牛排

■ 馬肉拼盤

■【燒烤】奶油醬油鮑魚（1杯）

■[生魚片] 炙烤中肥鮪魚2片、蝦生魚片1片

■2 隻虎蝦 (生魚片、鹽烤、天婦羅)